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Cerdo

Lomo de cerdo

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Lomo de cerdo

Lomito de cerdo

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Lomito de cerdo

Posta de cerdo

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Posta de cerdo

Bistec de cerdo

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Bistec de cerdo

Trocitos de cerdo

Posta de cerdo en trocitos
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Trocitos de cerdo

Molida de cerdo

Posta de cerdo molida
₡ 3.600
Molida de cerdo

Chuleta de cerdo

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Chuleta de cerdo

Costilla de cerdo

₡ 3.900
Costilla de cerdo

Costilla de cerdo corte San Luis

Costilla de cerdo corte San Luis
₡ 5.000
Costilla de cerdo corte San Luis

Falda de cerdo

₡ 3.900
Falda de cerdo

Papada de cerdo

Cachete de cerdo. La parte favorita de cerdo para hacer chicharrones. Contiene carne, grasa y pellejo.
₡ 3.000
Papada de cerdo

Chuleta ahumada

₡ 4.500
Chuleta ahumada

Pezuña de cerdo

₡ 2.000
Pezuña de cerdo

Pellejo de cerdo

₡ 1.500
Pellejo de cerdo

Panzada

Corte especial para chicharrones colombianos 🤤 Parte de la costilla, sin hueso, con piel, grasa y carne.
₡ 4.000
Panzada

Chuleta económica

Corte: chuleta de cabeza o de pescuezo. Es el corte "larguito" tiene un poquito más de grasa, pero es más grande y más sabrosa.
₡ 2.890
Chuleta económica
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